Sobre l’episodi
Qualsevol pot obrir un restaurant o vendre una casa? En aquest episodi seiem amb Guzmán Toribio Moreno, propietari de «De Bon Guss» i amb més de 20 anys d’experiència a l’hostaleria, per parlar sense filtres de l’intrusisme laboral.
Analitzem les semblances entre la restauració i el sector immobiliari: la manca de valoració del professional, la guerra de preus i la diferència entre treballar «en obert» o en exclusiva.
De què parlem
Una hostaleria infravalorada
Per què és un sector tan exigent i, alhora, tan poc reconegut?
El client i el preu
Estem acostumant el mercat a buscar només el que és barat a costa de la qualitat?
Professionalitat davant supervivència
La diferència real entre qui cobra «car» i qui sap el que fa.
Lliçons creuades
Què pot aprendre l’hostaleria del sector immobiliari i del seu model de treball en exclusiva?
Sobre el convidat
Guzmán Toribio Moreno. Propietari de «De Bon Guss», amb més de 20 anys d’experiència a l’hostaleria.
Vols parlar del teu cas?
Si estàs pensant a vendre el teu habitatge, t’assessorem sense compromís. Descobreix com venem casa teva o escriu-nos des de la nostra pàgina de contacte.
Escolta l’episodi complet i entén què hi ha darrere dels negocis que visites cada dia.
